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发表于 2017-7-4 16:07 |显示全部楼层
       不知从什么时候开始,都市白领纷纷开启了“轻食”概念,即推崇低脂肪、低卡路里、高纤维的健康食物。在萧山,作为新晋的网红小清新餐厅,这家的主食脱颖而出,收获了一众好评。

       香菇妹和小伙伴一起尝试了,发现这家店的有口皆碑并不是没有道理的。那么问题来了,同样是沙拉店,这家店——蔬藜沙拉又有什么特别呢?香菇妹带着疑问来到这家店,不大的店面,布置得十分简洁和小清新。中午时段,不断有年轻MM前来光顾。

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蔬藜沙拉

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内部环境

      这家店原本只是外卖,现在有了线下实体店,可以说是高颜值又有情怀,据说老板是三个热爱生活和美食的妹子,她家的沙拉实在非常适合想减肥又想过嘴瘾的人。不同于传统意义上的沙拉,蔬藜沙拉主打的是“主食沙拉”,即作为正餐来享用的沙拉,不仅减脂又增肌,而且营养又健康,是健身人士的不二之选。

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主打主食沙拉,份量足

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中午时分,常常客满,是安静享用brunch或者下午茶的首选

      翻看这家轻食餐厅的菜单,拥有招牌的意大利金枪鱼牛油果沙拉,口味经典,清脆的组合生菜,牛油果的芬芳,带出深海金枪鱼独特的鲜美,配上新鲜时蔬跟坚果,营养全在这一款中。

      缤纷海鲜焗藜麦是一款暖沙拉,为不爱吃冷食的人提供了选择。还有十多种调料可选,油醋汁,芝麻酱,芥末……还有两款自己研发制作的帕尼尼。

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招牌蔬藜沙拉

      香菇妹这次先尝试了这款沙拉,在已经非常丰富的主料中加入了秘鲁进口的藜麦,口感Q弹有营养的藜麦搭配千岛酱汁,淋在被培根覆盖的沙拉上,口感层次丰富,熏烤过的培根不十分咸,很提味。

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       蔬藜沙拉的每一份沙拉,都包含了十几、二十种最新鲜的食材,经过营养学家精心称重、配比、测算,完全符合人体一顿所需的营养。据说这些食材来自上海蔬菜基地,还搭配了现烤的迷你主食,一份沙拉就是一顿正餐,能量元气满满。例如,泰式柠檬鸡藜麦沙拉、龙利鱼大虾芒果沙拉、芒果恋上三文鱼沙拉、泰式牛肉沙拉都是推荐款,点的人不少。

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不十分甜腻的雪梨汁

      除了主食外,还有特色鲜榨果蔬汁,机器用的并不是榨汁机,而是原汁机,通过慢速研磨,最大限度保留新鲜蔬果的营养和口感。除了果蔬汁,还有女士喜爱的薏米水,美容又养颜。

人均消费:

45元

推荐指数:

★★★★

地址:

恒隆广场3楼中岛区

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发表于 2017-7-4 16:13 |显示全部楼层
我感觉你最近吃轻食瘦了!!!

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真的耶,瘦了三斤,不过今天汉堡可乐又胖回去了,  详情 回复 发表于 2017-7-4 16:15

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发表于 2017-7-4 16:15 |显示全部楼层
菜花大妈 发表于 2017-7-4 16:13
我感觉你最近吃轻食瘦了!!!

真的耶,瘦了三斤,不过今天汉堡可乐又胖回去了,

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哈哈哈哈哈  详情 回复 发表于 2017-7-8 08:54

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发表于 2017-7-4 16:32 |显示全部楼层
耶!!!味道还不错的!!!下次再去试试别的沙拉

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她家还有意面和帕尼尼,都可以尝试哦  详情 回复 发表于 2017-7-4 17:13

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发表于 2017-7-4 17:13 |显示全部楼层
sicily 发表于 2017-7-4 16:32
耶!!!味道还不错的!!!下次再去试试别的沙拉

她家还有意面和帕尼尼,都可以尝试哦

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发表于 2017-7-8 08:54 |显示全部楼层
tuzi 发表于 2017-7-4 16:15
真的耶,瘦了三斤,不过今天汉堡可乐又胖回去了,

哈哈哈哈哈
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